2019年1月25日金曜日

Modern Mexican MAYAluz

こんにちは。横浜ショールームです!


今回は、横浜ショールームで商品選定頂き、1/22(火)リニューアルオープン致しました、渋谷ヒカリエ7Fレストランフロア内「Modern  Mexican  MAYAluz(モダンメキシカン マヤルス)」 をご紹介致します。





マヤ文明のころから用いられている食材や調理法が、近年、世界的に注目されているメキシコ料理。店名の「マヤルス」は、メキシコを中心とした代表的な「マヤ遺跡」、現地語で「光」を意味する「ルス」を合わせた「渋谷ヒカリエ」ならではの造語を店名として起用しているモダンメキシカンのお店です。
シグネチャーの5色のトルティーヤに丁寧に仕込んだ具材とサルサをのせたタコスをはじめ、メキシカンデザートなどもお楽しみいただけます。

 
▲渋谷ヒカリエHPより
http://www.hikarie.jp/shop/index.html?id=550
http://www.hikarie.jp/renewal2019/

 ▲店舗のそばに存在感を放つ店舗サイン


▲カウンター周りのこの感じ、素敵です~♪

 
 【カウンター手前】


 

 
【カウンター奥 背面】
棚には沢山のテキーラ達が並んでいます。タイルとテキーラのコラボレーション★

 

 

 

 【客席壁】
ラボ325 ABI-AC7130 1200×600角平
型枠を取り外したコンクリートの荒々しいテクスチュアを平面状で再現した商品です。
コンクリートと聞くと無機質な印象を想像しますが、温かみのある色合いのタイルです。
また、高さ1m以上の大判サイズであることで、ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気を演出しています。
仄明るい間接照明と共に居心地良く、いつまでも居られる空間でした。



▲トルティーヤやナチョスなど頂き、どれもとても美味しく頂きました!
個人的には「ベジタブルタコス ブルーベリートルティーヤ」が美味しかったです★
是非、お店にお立ちより頂き、タイルと共にお食事もお楽しみください!


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Modern Mexican MAYAluz
モダンメキシカン マヤルス
150-0002
東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ7F
03-6803-8977
http://www.hikarie.jp/shop/index.html?id=550
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